Lekker Plant-Aardig Forum

[ Startpagina | Inhoud | Zoeken | Inzenden | Antwoorden / Reaktie | Volgende | Vorige | Omhoog ]

Re: problemen veganistisch eten bij anderen en in restaurants

Van: D.
Email:
Remote Name: kf-ijss-cb01-0834.dial.kabelfoon.nl
Date: 18 Apr 2003
Time: 10:53:09

Inzending_Opmerkingen

Jammer dat er nog niemand gereageerd heeft op mijn verhaal...

Ik heb zelf nog een ervaring: Ik had afgelopen week voor mijn werk een vergadering+lunch in (vergadercentrum/restaurant) Hoog Brabant in Utrecht. Dat staat toch bekend als behoorlijk luxe, het is ook heel erg duur... Maar ze hadden gewoon niks veganistisch behalve wat salade (rauwkost), helemaal niks van plantaardig broodbeleg! Ik heb van te voren een paar keer met ze heen en weer gemaild hierover; Ze wilden er echt helemaal niks aan veranderen, ze adviseerden me mijn eigen broodbeleg maar mee te nemen!!! Nou ja... lekker klantvriendelijk hè! Ik heb ze gevraagd of ze altijd zo omgaan met hun klanten, of ze nooit voldoen aan speciale dieetwensen en of ze dit soort dingen misschien niet leren op de horeca-opleiding... Maar hier gingen ze helemaal niet op in. Ik heb dus gewoon m'n eigen belegde brood meegenomen, lekker buiten gegeten en heb dus niet met mijn collega's in Hoog Brabant geluncht. Het leek mij nogal onzin om mijn werk te laten betalen voor een lunch die Hoog Brabant niet levert als ik daar mijn eigen eten op ga eten...

Ik heb echter ook een hele goede ervaring: Vergadercentrum Vredenburg 19 in Utrecht. Zij hadden maar liefst 4 verschillende soorten biologisch(!) plantaardig broodbeleg voor me gekocht: 2 verschillende smaken tartex-veg.paté, een potje kikkererwtenpaté en een pot amandelpasta! Ik heb nog nooit zo'n goede lunch meegemaakt, dit was echt fantastisch. Ik heb ze dan ook daarna nog hartelijk bedankt en mijn complimenten gegeven. Het kan dus wel! En Vredenburg 19 is nota bene veel en veel goedkoper dan Hoog Brabant!

Laatst bijgewerkt: 23 August 2005